Aquí tienes 10 trucos para fotografiar comida y triunfar en redes sociales consiguiendo que las fotos que subes destaquen sobre las demás.
En los últimos años, la fotografía gastronómica ha adquirido una importancia crucial en las redes sociales, convirtiéndose en una tendencia dominante. La comida no solo es un elemento esencial de nuestras vidas, sino también una forma de expresión cultural, social y personal. A través de plataformas como Instagram, Facebook o TikTok, compartir imágenes de los platos que comemos se ha convertido en una forma popular de comunicar experiencias, impresionar a nuestros seguidores y destacar la creatividad culinaria.
Las redes sociales han democratizado la fotografía de alimentos, donde cualquier persona con un smartphone puede capturar y compartir sus comidas. Esto ha impulsado una cultura visual que gira en torno a la comida, influenciando no solo las decisiones de consumo, sino también las tendencias gastronómicas. La presentación y estética de los platos han ganado tanto peso como el sabor, haciendo que la fotografía de alimentos sea un aspecto crucial para restaurantes, influencers y usuarios comunes que desean mostrar su estilo de vida.
No vamos a dar consejos muy técnicos sobre fotografía gastronómica, reservados para profesionales, sino unas sencillas pautas ara que con tu móvil en mano consigas fotografiar comida con buenos resultados.
Para lograr fotografiar comida y triunfar en RRSS, toma buena nota de estos 10 consejos y trucos
1. Iluminación natural
La iluminación es esencial a la hora de fotografiar comida. Aprovecha la luz natural siempre que puedas, preferiblemente de una ventana. Si la luz es dura, usa cortinas finas para difuminarla. Evita el flash, ya que suele hacer que los platos se vean planos y brillosos.
2. Composición minimalista
Menos es más. No sobrecargues la escena con demasiados elementos. Usa utensilios o decoraciones simples que complementen el plato pero que no le quiten protagonismo. Esto también ayuda a que la imagen sea más clara y atractiva cuando se vea en la pequeña pantalla de un teléfono.
3. Angulación adecuada
Los ángulos populares en redes incluyen el plano cenital (desde arriba) para platos de aspecto plano como pizzas o ensaladas, y un ángulo de 45 grados para resaltar la altura y las texturas de ciertos platos, como hamburguesas o postres, que son más planos.
4. Colores vibrantes y contrastes
El uso de colores vibrantes es clave para captar la atención. Si vas a fotografiar comida resalta los ingredientes frescos y naturales. También busca contrastes de colores, como un plato colorido sobre un fondo oscuro o viceversa. Esto hará que tu imagen destaque entre otras publicaciones.
5. Destaca la textura
Las texturas son cruciales a la hora de fotografiar comida y alimentos. Asegúrate de capturar los detalles que hacen que el plato se vea apetitoso, como las burbujas de una bebida, la cremosidad de una salsa o la crujiente corteza de un pan.
6. Edición ligera
Usa aplicaciones como Lightroom o VSCO para mejorar la foto, ajustando la exposición, el contraste y la saturación. Sin embargo, para fotografiar comida debes evitar los filtros que distorsionen demasiado la realidad. La comida debe verse lo más apetecible y natural posible.
7. Incorpora elementos humanos
Agregar manos o utensilios en acción (cortando, sirviendo o sosteniendo el plato) puede humanizar la escena y hacerla más atractiva. Esto también añade dinamismo a la fotografía y conecta emocionalmente con el espectador.
8. Experimenta con videos cortos y boomerangs
Además de las fotos, los videos cortos o los boomerangs de comida en movimiento (por ejemplo, vertiendo una salsa o cortando un postre) son muy efectivos para captar la atención en redes sociales. Te permiten mostrar el plato desde una perspectiva diferente.
9. Fondos atractivos pero que no distraigan
El fondo debe complementar el plato sin distraer del mismo. Los fondos de madera, mármol, o telas neutras suelen funcionar bien a la hora de fotografiar comida. Además, un fondo que se vincule con el contexto del plato (por ejemplo, un fondo rústico para platos tradicionales) puede aumentar el atractivo visual.
10. Cuida los detalles
Antes de fotografiar comida, revisa que no haya manchas de salsa o alimentos fuera de lugar. Puedes usar brotes frescos, hierbas o especias para dar un toque final. Los pequeños detalles marcan la diferencia en la calidad de la imagen.
Y un consejo extra, si vas a fotografiar comida, crea una narrativa
- Al publicar en redes, acompaña la foto con un buen texto que cuente la historia detrás del plato. Ya sea sobre los ingredientes, el origen de la receta o el proceso de cocción, los seguidores conectan más con publicaciones que cuentan algo más allá de la imagen.
- Estos consejos te ayudarán a optimizar tu trabajo si vas a fotografiar comida para redes sociales, logrando que tus publicaciones sean atractivas y generen interacción.
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