5 salsas para patatas fritas

Aquí tienes una selección de salsas para patatas fritas con las que improvisar en un momento un picoteo sencillo al gusto de grandes y pequeños.

Fríe las patatas a tu gusto y acompaña con las salsas cuando aún estén crujientes y calientes. Entra a ver nuestro post sobre cómo hacer unas patatas fritas perfectas y esa será la base de nuestra plato.

Cómo servir tus patatas y tus salsas para patatas fritas y sorprender a todos

Para una presentación atractiva de tus patatas fritas y salsas, aquí te dejo algunas ideas para sorprender a tus invitados:

• Variedad de patatas: Para ofrecer algo más original, combina diferentes tipos de patatas fritas en una sola bandeja. Puedes incluir patatas gajo, patatas rizadas o patatas fritas finas (tipo “chips”). Incluso puedes hacer una mezcla de patatas dulces (boniato, mira nuestra receta de sweet potato fries) para un contraste de sabor. Divide la bandeja en secciones o usa recipientes pequeños para cada tipo de patata.
• Presentación en conos: Coloca las patatas fritas en conos de papel o pergamino y preséntalos en un soporte vertical o vasos decorativos. Esto le da un toque más elegante y divertido, además de facilitar que los invitados tomen su porción sin ensuciarse.
• Tablas de madera: Sirve las patatas fritas en una tabla de madera grande. Puedes agrupar las diferentes variedades de patatas alrededor de pequeños cuencos con las salsas en el centro. Añade hierbas frescas como romero o perejil para decorar y darle un toque más rústico.
• Mini recipientes para salsas: Coloca las salsas en pequeños cuencos individuales o mini tarros de vidrio. Esto no solo es visualmente atractivo, sino que también permite que cada invitado pueda mojar sus patatas en diferentes salsas sin mezclarlas.
• Toques gourmet: Dale un aire más sofisticado añadiendo toppings extra sobre las patatas. Prueba con queso parmesano rallado, ajo en polvo o unas hojuelas de pimentón ahumado para un toque gourmet y aromático.

Con estas ideas, tu bandeja de patatas y salsas para patatas fritas será visualmente atractiva e irresistible para los invitados, convirtiéndose en el centro de la mesa.

Aquí tienes una selección de nuestras salsas para patatas fritas favoritas

No recurras a salsas, envasadas si vas a presentar al centro de una mesa, unas patatas para compartir. las salsas caseras para patatas fritas te harán triunfar.

1. Ketchup casero, un gran clásico prescindible entre las salsas para patatas fritas, posiblemente el acompañamiento más utilizado en todo el mundo. Con nuestra receta casera de ketchup las patatas se llevan de maravilla. Puedes ver la receta aquí. 
2. Salsa ranch o ranchera americana. (En la foto superior). Una salsa fácil y con el mejor sabor tex-mex. perfecta con las patatas fritas. Puedes ver la receta aquí.
3. Mayonesas aromatizadas. No imaginas la variedad de salsas para patatas fritas que pueden derivarse de una sencilla mayonesa. Con curry, con encurtidos… Puedes ver muchas ideas aquí.
4. Dips variados. Entre las salsas originales para patatas fritas. Salsas cremosas con ingredientes a tu gusto en los que mojar tus patatas fritas. Puedes ver muchas ideas aquí. 
5. ponSalsa barbacoa. Imprescindible para una buena mesa tex-mex. Puedes ver la receta aquí. 

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