Esta tarta de obleas y chocolate (Tarta huesitos) es muy fácil de hacer y gusta mucho a los niños. Es perfecta para fiestas y cumpleaños infantiles. La textura es como las de las chocolatinas Huesitos.

Cuando se empezó hablar de esta tarta de obleas y chocolate, hace unos años, era bastante complicado encontrar las obleas, pero la popularidad de esta tarta ha hecho que ahora sea muy habitual encontrarlas en el mercado y, por supuesto, en todas las grandes superficies. Búscalas en la zona de complementos de repostería.

INGREDIENTES de la tarta de obleas y chocolate

Necesitamos un paquete de obleas (unas 15 obleas). Yo he usado las de Mercadona, pero las venden en todas las grandes superficies
Nutella, Nocilla o cualquier crema de chocolate envasada.
Almendras crocantes, fideos o escamas de chocolate… a tu gusto, para la decoración

ELABORACIÓN de la tarta de obleas y chocolate (Tarta Huesitos)

Lo primero que tenemos que hacer en nuestra tarta de obleas y chocolate es calentar en el microondas la Nocilla para que quede muy blanda y la podamos untar con más facilidad. Por eso es mejor usar los botes que son de cristal y lo metemos directamente al microondas a potencia media un par de minutos.
Con una pala o cuchillo vamos untando las obleas con una capa muy fina –piensa que son muchas capas– de chocolate (con cuidado porque son muy frágiles). No os importe si alguna se rompe un poco al apilarlas o untarlas porque luego no se verá. Mi tarta es de 15 obleas, para que te hagas idea del tamaño, y un bote de Nocilla mediano.
Al final terminamos con una oblea sin untar y apretamos bien, prensando con las manos, para que el conjunto quede compacto.
La tarta de obleas y chocolate se cubre con más Nocilla ayudándonos de una espátula. Espolvoreamos con almendra picada y dejamos enfriar en la nevera.
Para esta tarta de obleas y chocolate sirve porciones pequeñas porque lleva mucha carga de chocolate y empalaga un poco.