Estos canutillos dulces de pan de molde se preparan en un momento y se pueden rellenar con crema, chocolate y frutas según tus gustos.
INGREDIENTES
- 8 rebanadas de pan de molde
- Queso crema
- Nutella
- Fresas cortadas en trocitos
- Un huevo
- Un chorrito de leche
- 1 cucharadita de azúcar
- Azúcar y canela para rebozar
ELABORACIÓN de los canutillos dulces de pan de molde
- Aplanamos las rebanadas de pan con ayuda de un rodillo.
- Untamos cada rebanada con una capa fina de queso crema.
- En uno de los extremos ponemos una fila de trocitos de fresas, y vamos enrollando con cuidado la rebanada de pan.
- Batimos el huevo junto con la leche y el azúcar. Pasamos cada canutillo por la mezcla de huevo y leche.
- Ponemos una sartén a calentar con mantequilla y cuando esté derretida vamos colocando los canutillos, dorándolos por todos los lados.
- Los dejamos reposar sobre papel absorbente y después los rebozamos en azúcar y canela.
- Servimos los canutillos dulces de pan de molde templados.
CONSEJOS Y COMENTARIOS
- Si lo prefieres, en lugar del queso crema puedes usar cremas de cacao como la Nutella o la Nocilla, o simplemente un poco de leche condensada o dulce de leche. También puedes usar otras frutas a tu gusto: kiwi, melocotones en almíbar…
- Los canutillos dulces de pan de molde se pueden freír en aceite suave después de rebozarlos en el huevo. Esta versión que te proponemos es más ligera y el resultado también es estupendo, pero hazlos a tu gusto.
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Resumen
Nombre
Canutillos dulces de pan de molde
Autor
Pati Ventana DIVINA COCINA
Publicado el
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