Bloody Mary

El Bloody Mary es un cóctel fresco y natural que suele tomarse como aperitivo.

INGREDIENTES para un Bloody Mary

• 2/3 del vaso de zumo de tomate que no esté previamente aderezado
• 1/3 del vaso de vodka
• 2 gotitas de Tabasco (opcional)
• 1/2 limón exprimido (1 cucharada de zumo)
• Sal (preferentemente sal de apio)
• Pimienta negra recién molida
• 4 gotas de salsa Worcester
• Hielo en cubitos

ELABORACIÓN del Bloody Mary

1. En un vaso mezclador o en el vaso (mejor vaso ancho y alto, tipo Collins) ponemos el vodka y el zumo de tomate.
2. Añadimos el limón, la sal y pimienta, el Tabasco y la salsa Worcester. Añadimos el hielo.
3. Movemos con una cucharita larga de cócteles para mezclar bien todos los ingredientes
4. Servimos el cóctel con una ramita de apio y una rodaja de limón.

CONSEJOS Y COMENTARIOS

• En esta receta hemos usado limón pero si lo prefieres puedes poner lima.
• Antes de servirlo en el vaso puedes escarchar el borde mojándolo en limón y luego en sal fina.
• Si no te gusta el vodka puedes probar a hacer la receta con otro licor blanco, ginebra o tequila, aunque no responde a la receta original.
• Si quieres darle un toque frutal a la receta prueba a pasar el zumo de tomate por la batidora con un par de fresas.

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