Te presentamos una receta de Flan de té frío sin horno fresca y facilísima de preparar, con mucho sabor a tu bebida de té frío favorita.
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INGREDIENTES para 4-5 flanes (depende del tamaño)
- 250 ml de Nestea Té negro al limón
- 250 ml de nata líquida de cocina
- 6 hojas de gelatina neutra
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- Para los moldes: Sirope de fresa
ELABORACIÓN del Flan de té frío sin horno
- Vamos a empezar nuestro Flan de té frío hidratando las hojas de gelatina en agua en un bol. Hay que dejarlas al menos unos 10 minutos antes de utilizarlas.
- En un vaso de batidora que pueda ir al microondas vamos poniendo todos los ingredientes: el Nestea, la nata líquida y el azúcar. Mezclamos bien y llevamos un par de minutos al microondas para que se caliente la mezcla.
- Cuando la gelatina esté hidratada la escurrimos del agua y en el mismo bol la metemos unos segundos al microondas para que se diluya por completo. La añadimos tambíén con el resto de ingredientes mientras que estén en caliente y mezclamos bien.
- Mezclamos muy bien todo (mejor en batidora) para que la gelatina se integre por completo.
- Ya solo nos queda poner el sirope de fresa en los moldes y añadir la mezcla en cada uno. Los llevamos a la nevera y en unas horas ya podremos disfrutar de nuestro flan de té frío fresco y natural.
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