¿Quién ha dicho que con una buena sopa o crema calentita no se puede triunfar a la mesa? Aquí os dejamos una selección de sopas y cremas para invitados, calentitas, alegres y festivas, para montar la entrada o primer plato en ocasiones especiales.
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CREMA DE ALCACHOFAS (VER RECETA). Un sabor suave y sedoso para una crema muy especial, siempre resulta un éxito!!
CREMA DE MARISCOS (VER RECETA). Un primer plato calentito pero con todo el sabor marinero de unos buenos mariscos, plato de fiesta para abrir una cena especial.
CREMA DE SETAS (VER RECETA). Las setas llenan de aroma y sabores este plato que siempre funciona, untuoso, delicado y suave para abrir la cena.
SOPA DE PICADILLO (VER RECETA). Un clásico que nunca pasa de moda. A pesar de su sencillez, es tradicional servirlo en mesas de fiesta, sobre todo en Navidad.
CREMA DE PUERROS Y ALMENDRAS (VER RECETA). Una combinación muy original que funciona de maravilla. El resultado es cremoso y muy especial.
CREMA DE COLIFLOR AL CURRY (VER RECETA). Un toque de curry que aporta en punto picante y los aromas de otras tierras, lo que convierte al plato en una propuesta perfecta para cenas especiales.
CONSOMÉ AL CARAMELO (VER RECETA). Un buen consomé limpio y sabroso siempre es una opción perfecta para abrir la cena.
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