Recetas de Ensaladas de Quinoa refrescantes que se pueden tomar durante todo el año. Recetas sabrosas, nutritivas y muy fáciles de hacer.
El cereal de moda para incluir en las ensaladas es la quinoa, y es que su bajo contenido graso y su aporte en fibra, proteína y ácidos grasos Omega 6, hacen que sea el componente ideal para añadirla a tus almuerzos y cenas ligeras.
Prepara esta Ensalada de quinoa con vinagreta de limón siguiendo las indicaciones de la receta. Recomendamos que utilices hojitas frescas de espinacas baby o rúcula para hacerla.
Una ensalada rica en proteínas es esta Ensalada de Quinoa con Pollo a la que además puedes añadir unos taquitos de queso fresco para enriquecerla todavía más. El secreto para que quede especialmente rica, es hacer la vinagreta con los ingredientes y las cantidades indicadas.