Este Piña natural rellena de frutas es una idea original para presentar un postre festivo en una mesa especial. Es un plato vistoso, sano, ligero y perfecto para compartir.
INGREDIENTES para la piña natural rellena de frutas
- 1 piña
- 3 kiwis
- Uvas moradas
- Cualquier otra fruta a tu gusto siempre que sean de textura firme: fresas, melocotones naturales o en almíbar, mango…
- Menta para decorar
- Yogur griego para acompañar (al final te damos otras ideas con diferentes salsas)
ELABORACIÓN de la Piña natural rellena de frutas
- Partimos la piña por la mitad, hacemos unos cortes en vertical y horizontal formando cuadrados y con una cuchara vamos vaciando toda la pulpa.
- Cuando tengamos la piña vacía, añadimos los trocitos de piña a un bol junto a las uvas y los kiwis en trocitos y mezclamos. Deben ser trozos de tamaño media, que sean como un bocado para que los comensales los puedan pinchar con palillos.
- Rellenamos la piña con la fruta y decoramos con unas hojas de menta.
- Acompañamos con un poco de yogur griego en un bol aparte para ir ‘mojando’ en él cada bocado de fruta.
Otras ideas para aderezar la fruta
Con leche condensada: Regamos la fruta con un hilo de leche condensada antes de servir.
Fruta con miel: También podemos poner un hilo de miel sobre la fruta ya dentro de la piña.
Con licor: Podemos emborrachar la fruta con un poco de licor (kirsch o cualquier licor de frutas).
Salsa de nata y miel:
Mezclamos muy bien un brik de nata líquida de 200 ml con 2 cucharadas de miel derretida en el microondas. Servimos en un bol aparte.
Te puede interesar:
Mousse de limón fácil y rápida sin huevo
Mermeladas caseras sin azúcar añadido
Bizcocho sin horno a la sartén
Flan de huevo fácil en el microondas
Come bien, vive mejor, con RECETAS LIGHT
Más vida, más salud, en ADELGAZAR.NET
Resumen
Nombre
Piña natural rellena de frutas
Autor
Pati Ventana DIVINA COCINA
Publicado el
Última actualización
Puntuación media
Based on 3 Review(s)