10 Recetas con Guisantes, fáciles y rápidas. Con una elaboración sencilla, para disfrutar de este ingrediente estrella de la cocina.
El Pescado con guisantes además de ser sencillo de preparar es un plato muy nutritivo. Si te gustan en crema, esta Crema de guisantes es una delicia.
Los guisantes además de ser una excelente fuente de proteína vegetal, son perfectos para los diabéticos ya que su riqueza en pectina favorece la absorción de la glucosa. Así mismo los guisantes son ricos en vitamina C y las del grupo B, que protegen el sistema nervioso. Igualmente contiene minerales como el calcio, el hierro y el fósforo que fortalecen los huesos y juegan un papel importante en la prevención de la anemia.